Café de Presidente Olegário é eleito o melhor do Cerrado Mineiro

O café é produzido no Distrito de Santiago de Minas que também levou o segundo lugar.É a primeira edição do Concurso de Cafés Campeões da Expocaccer.
Deir Silva – Gerente Executivo da Bayer -, Heleno dos Reis Nascimento – Colaborador da fazenda Lajinha, responsável pela qualidade. Wellis Caixeta – Trader Expocaccer e Francisco Pinheiro Campos – Cooperado Campeão na Categoria Cereja Descascado. (Foto: Arquivo Expocaccer)

O café do produtor rural Francisco Pinheiro Campos “Chiquinho Campos”, no Distrito de Santiago, município de Presidente Olegário, foi o campeão  primeira edição do Concurso de Cafés Campeões da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocaccer).

Nesta quarta-feira (20), em Patrocínio foi realizado o leilão dos lotes desses cafés premiados, que depois se transformarão na edição especial dos melhores cafés do cerrado mineiro. As fazendas campeãs foram premiadas na categoria Natural e Cereja Descascado.

Na categoria Cereja Descascado, o café do produtor “Chiquinho Campos” foi campeão do concurso com nota final de 87,96 pontos, numa escala de 0 a 100.

Em segundo ficou Eduardo Pinheiro Campos, fazenda Dona Nenem também de Presidente Olegário, sendo representado no evento pelo funcionário Renato Sousa e o terceiro lugar foi para o produtor rural  Jorge Fernando Naimeg -, fazenda Pantano município de Coromandel.

O campeão na categoria Natural foi Família A. Guimarães da fazenda Lavrinha de Serra do Salitre. O município de Coromandel ficou com o segundo e terceiro lugar. Segundo colocado Jorge Fernando Naimeg (fazenda Pantano) e terceiro Rodrigo Aparecido Martins ( fazenda Pantano).

A escolha foi feira por 5 Q graders (degustadores) seguindo a metodologia SCAAA – Metodologia da Classificação e Prova dos Cafés Especiais –

Troféu Coffee Maker
O concurso ainda premiou o gerente, Heleno Nascimento, com o Troféu Coffee Maker como colaborador da fazenda responsável pela preparação do lote de café vencedor.

O município de Presidente Olegário tem atualmente 4 mil hectares plantadas de café e uma produção de 9 mil toneladas ano.

 

Uma resposta

  1. Conheço o Chiquinho Campos há muitos anos, ele dedicou sua vida na produção de café, temos que comemorar este troféu, parabéns Chiquinho pela competência, qualidade e divulgação de nosso município.

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